{"id":173566,"date":"2026-05-05T12:00:43","date_gmt":"2026-05-05T12:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/kabar-kini.com\/?p=173566"},"modified":"2026-05-05T12:01:08","modified_gmt":"2026-05-05T12:01:08","slug":"ubah-hobi-jadi-peluang-usaha-bersama-chef-beng-budiarso-polytron-bake-it-happen-berdayakan-perempuan-lewat-kreasi-baking-estetik","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kabar-kini.com\/?p=173566","title":{"rendered":"Ubah Hobi Jadi Peluang Usaha Bersama Chef Beng Budiarso: Polytron \u201cBake It Happen\u201d Berdayakan Perempuan Lewat Kreasi Baking Estetik"},"content":{"rendered":"

 <\/p><\/blockquote>\n

Finalis Master Chef Chef Beng Budiarso ungkap keresahan terbesar perempuan saat merintis bisnis dari dapur: bukan sekadar mencari resep rahasia, melainkan rasa tidak percaya diri akibat hasil \u201cbaking\u201d yang sering kali tidak konsisten, mulai dari adonan bantat hingga matang tidak merata.<\/p>\n

Kabar-kini.com, Jakarta, 05 Mei 2026 \u2013 Mengubah area dapur menjadi sumber penghasilan kini bukan lagi sekadar impian bagi para perempuan. Menangkap besarnya potensi bisnis baking rumahan, POLYTRON bersama Finalis MasterChef Indonesia Season 2, Chef Beng Budiarso, resmi meluncurkan program pemberdayaan \u201cBake It Happen\u201d di Jakarta pada hari ini. Inisiatif ini dirancang khusus untuk mendobrak keraguan perempuan dalam merintis usaha mandiri melalui workshop interaktif pembuatan Dessert Box Batik Cake, sekaligus mengedukasi bagaimana kombinasi kreativitas dan dukungan teknologi Oven Listrik Polytron mampu menghasilkan kreasi estetik yang konsisten dan bernilai ekonomi tinggi.<\/p>\n

Berdasarkan tren saat ini, bisnis roti dan kue rumahan menurut Kemenkop mencatatkan pertumbuhan pesat hingga 10% setiap tahunnya dengan potensi pasar mencapai Rp 14 triliun. Angka ini membuka pintu lebar bagi women entrepreneurship, mengingat sekitar 64,5% UMKM di Indonesia saat ini digerakkan oleh perempuan. POLYTRON melihat bahwa dengan edukasi dan peralatan yang tepat, kegiatan baking di rumah dapat menjadi langkah awal yang solid untuk mandiri secara finansial.<\/p>\n

Hal ini sejalan dengan riset terbaru Polytron bersama Populix berjudul \u201cUMKM Naik Level\u201d, bahwa 80% UMKM adalah kaum perintis, dan 57% termotivasi oleh keinginan untuk mandiri secara finansial. Berdasarkan data lanskap UMKM, 57% pelaku usaha perintis memulai langkahnya dari keinginan kuat untuk mandiri secara finansial. Menangkap besarnya dorongan kemandirian ini dipadukan dengan potensi pasar bisnis roti rumahan yang mencapai Rp 14 triliun, acara ini menjadi peluang yang tepat bagi para perempuan.<\/p>\n

Menjawab Tantangan Memulai Usaha dari Dapur
\nMeski menjanjikan, memulai usaha baking dari rumah bukan tanpa halangan. Dalam sesi workshop interaktif berkonsep \u201cCantik Tampilannya, Manis Bisnisnya,\u201d Chef Beng Budiarso membedah kendala utama yang sering membuat para perempuan ragu untuk melangkah.<\/p>\n

\u201cTantangan terbesar bagi home baker pemula biasanya bukan sekadar resep, melainkan rasa percaya diri untuk mencapai konsistensi,\u201d ujar Chef Beng. \u201cSering kali mereka khawatir kuenya bantat, matang tidak merata, atau bingung mencari unique selling point di tengah pasar yang kompetitif. Membangun identitas produk itu penting, tetapi menjaga kualitas produk setiap kali baking adalah kuncinya. Di sinilah pemilihan peralatan yang tepat menjadi investasi awal yang sangat krusial. Alat yang kurang mumpuni seringkali membuat hasil baking tidak konsisten, yang ujung-ujungnya membuang bahan baku dan merugikan secara modal.\u201d<\/p>\n

Dukungan Teknologi untuk Hasil Sekelas Profesional
\nMenjawab keresahan teknis tersebut, POLYTRON menghadirkan lini Oven Listrik yang dirancang layaknya asisten dapur andal untuk mendukung kelancaran produksi skala rumahan. Setiap tantangan dalam proses baking dijawab langsung melalui deretan fitur unggulan yang memudahkan para pengusaha perempuan:<\/p>\n

Konsistensi Suhu dan Kematangan: Mengatasi kekhawatiran kue yang matang sebelah, fitur Two Heater Control memungkinkan pengaturan suhu pemanas atas dan bawah secara terpisah. Dikombinasikan dengan Convection Heating yang menyebarkan panas secara merata, hasil panggangan Dessert Box atau kue kering dijamin matang sempurna dengan warna yang cantik setiap saat.<\/p>\n

Efisiensi Waktu Produksi: Untuk proses pemanggangan durasi panjang, fitur Stay On Mode membebaskan pengguna dari keharusan memutar ulang timer berkali-kali. Sangat ideal untuk memanggang kue kering dalam jumlah besar tanpa interupsi.<\/p>\n

Kemudahan Mengembangkan Adonan: Bagi pelaku usaha roti, Fermentation Mode menjadi solusi cerdas dan praktis untuk memaksimalkan proses proofing adonan ragi, tanpa perlu khawatir dipengaruhi oleh suhu ruangan yang berubah-ubah.<\/p>\n

Hemat Biaya Operasional: Menepis kekhawatiran tagihan listrik yang membengkak di awal merintis usaha, Oven Listrik Polytron dirancang dengan konsumsi daya yang rendah. Fitur ini membantu menjaga margin keuntungan bisnis rumahan tetap sehat.<\/p>\n

\u201cMelalui Bake It Happen, kami berharap dapat mendampingi langkah awal perempuan Indonesia dalam mengeksplorasi potensi diri,\u201d ungkap Felita Septian Giovani, Product Specialist Home Appliances POLYTRON. \u201cKami percaya bahwa berbekal kreativitas dan dukungan teknologi Oven Listrik POLYTRON yang andal, setiap perempuan mampu mengubah hobi di rumah menjadi peluang usaha yang memberdayakan dan menguntungkan.\u201d<\/p>\n

Inisiatif Bake It Happen menegaskan komitmen POLYTRON dalam menghadirkan inovasi yang tidak hanya melengkapi kebutuhan rumah tangga, tetapi juga mendukung gaya hidup produktif. Sejalan dengan semangat emansipasi, POLYTRON terus hadir mendampingi perempuan Indonesia untuk berani berkarya dan membuka peluang baru, langsung dari dapur mereka.<\/p>\n

\u2e3b<\/p>\n

Tentang POLYTRON<\/p>\n

POLYTRON adalah perusahaan terbesar dan terkemuka di bidang elektronik di Indonesia. Kekuatan POLYTRON ada pada suara, kualitas dan inovasi. POLYTRON memiliki tiga lokasi pabrik yang terpisah, yaitu Kudus yaitu Krapyak dan Sidorekso serta Sayung, Demak yang merupakan pabrik kulkas terbesar di Jawa Tengah. Dengan jumlah total karyawan berkisar 10.000 orang, 19 kantor perwakilan, 7 authorized dealer, dan 61 service center meliputi seluruh Indonesia.<\/p>\n

Dalam perjalanan panjangnya, POLYTRON telah berhasil menjadi ikon dalam dunia teknologi di Indonesia. POLYTRON telah mengukir jejaknya sebagai salah satu produsen elektronik terkemuka yang menghadirkan inovasi-inovasi revolusioner sejak September 1975. Produk-produknya terdiri dari audio atau speaker, video seperti televisi, peralatan rumah tangga seperti kulkas, mesin cuci, air conditioner dan lainnya, hingga kendaraan\/motor listrik.<\/p>\n

Disamping produk-produknya yang berkualitas dan inovatif, POLYTRON juga tak lupa akan pelayanan after sales dan informasi produk terkini. POLYTRON telah merambah kanal pembelian online baik yang ada di website resmi Polytron.co.id maupun di kanal e-commerce official store.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Finalis Master Chef Chef Beng Budiarso ungkap keresahan terbesar perempuan saat merintis bisnis dari dapur: bukan sekadar mencari resep rahasia, melainkan rasa tidak percaya diri akibat hasil \u201cbaking\u201d yang sering kali tidak konsisten, mulai dari adonan bantat hingga matang tidak merata. Kabar-kini.com, Jakarta, 05 Mei 2026 \u2013 Mengubah area dapur menjadi sumber penghasilan kini<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":173567,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":["post-173566","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bisnis"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kabar-kini.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/173566","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kabar-kini.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kabar-kini.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kabar-kini.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kabar-kini.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=173566"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/kabar-kini.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/173566\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":173569,"href":"https:\/\/kabar-kini.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/173566\/revisions\/173569"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kabar-kini.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/173567"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kabar-kini.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=173566"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kabar-kini.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=173566"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kabar-kini.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=173566"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}